Ο μεταβολισμός αναφέρεται συχνά σε συζητήσεις για την υγεία, ειδικά εκείνες που επικεντρώνονται στην απώλεια βάρους. Τι ακριβώς είναι όμως και πώς μπορούμε να τον διατηρήσουμε σε μία υγιή ταχύτητα; Σε βασικό επίπεδο, ο μεταβολισμός είναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα σου χρησιμοποιεί αυτά που τρως και πίνεις για να τα μετατρέψει σε ενέργεια. Εάν έχεις ταχύτερο μεταβολισμό, το σώμα σου καίει ενέργεια πιο γρήγορα, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στην υγιή απώλεια και στη διαχείριση του βάρους.
Ενώ η απώλεια βάρους και η τόνωση του μεταβολισμού περιλαμβάνει περισσότερα από ένα είδη φαγητού ή ποτού, υπάρχουν τροφές που μπορείς να καταναλώνεις για να συμβάλουν στην επίτευξη των στόχων σου με βάση τα θρεπτικά συστατικά και τα αντιοξειδωτικά που έχουν.
Για να μάθουμε περισσότερα σχετικά με τα ροφήματα που ενισχύουν το μεταβολισμό, μιλήσαμε με μερικούς διαιτολόγους, οι οποίοι μας αποκάλυψαν τα καλύτερα τσάι για να ξεκινήσεις ή να ολοκληρώσεις την ημέρα σου.
Τσάι τζίντζερ
Το τσάι με τζίντζερ είναι ένα από τα πιο υγιεινά που μπορείς να πιεις. «Το τζίντζερ είναι μοναδικό για την απώλεια βάρους καθώς περιέχει ενώσεις γνωστές ως τζιντζερόλες και σογκαόλες. Αυτές οι ενώσεις δημιουργούν μια αντιοξειδωτική δράση στο σώμα που μειώνει τη βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες. Αυτή η βλάβη οδηγεί σε αύξηση του οξειδωτικού στρες που μπορεί να προκαλέσει και επιδεινώσει την παχυσαρκία και μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μειωμένο μεταβολισμό, ενέργεια και πολλά άλλα», λέει η Trista Best, MPH, RD, LD, διαιτολόγος στο Balance One Supplements.
Μαύρο τσάι
Το μαύρο τσάι είναι ένα κλασικό ρόφημα που απολαμβάνουν πολλοί διαφορετικοί πολιτισμοί. Όχι μόνο περιέχει χρήσιμα επίπεδα καφεΐνης, αλλά είναι επίσης γεμάτο με θρεπτικά συστατικά για την τόνωση του μεταβολισμού. «Συνήθως είναι γεμάτο με φλαβόνες, οι οποίες έχουν αποδειχθεί ότι επιταχύνουν το μεταβολισμό και υποστηρίζουν την απώλεια βάρους υποστηρίζοντας την υπερβολική καύση θερμίδων ή λίπους στο σώμα. Η καφεΐνη στο μαύρο τσάι μπορεί επίσης να βελτιώσει το μεταβολισμό, ειδικά όταν λαμβάνεται το πρωί και μπορεί επίσης να ρυθμίσει το συνολικό ΔΜΣ», λέει η Nataly Komova, RD, διαιτολόγος και ειδικός fitness στο Just CBD.
Τσάι matcha
Το matcha είναι ένα δημοφιλές είδος πράσινου τσαγιού γνωστό για τα πολλά οφέλη που έχει στην υγεία. «Το matcha είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό τσάι από βότανα υψηλής ποιότητας που περιέχει καφεΐνη, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού τσαγιού matcha πριν από την προπόνηση έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει τον μεταβολισμό και την οξείδωση του λίπους, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Οξείδωση λίπους είναι ο ρυθμός με τον οποίο το σώμα χρησιμοποιεί ή καίει σωματικό λίπος και ένα υψηλότερο ποσοστό συνεπάγεται αυξημένη απώλεια βάρους», λέει η Komova.
Διαβάστε περισσότερα για το άρθρο στο Elle.gr