Είτε γιορτάζεις μια χαρούμενη περίσταση, είτε διασκεδάζεις έξω, είτε περνάς μια ήσυχη βραδιά στην άνεση του σπιτιού σου, το αλκοόλ και το φαγητό βρίσκονται στο πλάνο. Ήξερες όμως ότι όσο περισσότερο αλκοόλ καταναλώνεις τόσο πιο πιθανό είναι να πεινάς; Και μάλιστα να καταλήξεις να λαχταράς αλμυρά φαγητά όπως πίτσα, τηγανητά και πικάντικα; Αυτός όμως είναι ο χειρότερος συνδυασμός φαγητού.
Όταν πρόκειται να συνοδεύσουμε το φαγητό μας με αλκοόλ, υπάρχουν συνδυασμοί που όλοι λατρεύουν. Ποιος λέει όχι στο κρασί και στο τυρί ας πούμε; Υπάρχουν όμως και συνδυασμοί που όσο κι αν μας φαίνεται ότι πηγαίνουν, το σώμα μας δεν μπορεί να τους αφομοιώσει. Ποια είναι αυτά;
Οι 7 τροφές που δεν πρέπει να συνδυάζει κανείς με αλκοόλ:
1. Μπύρα και ψωμί
Η μπύρα και το ψωμί μπορεί να είναι ένας επιβλαβής συνδυασμός επειδή αφυδατώνει το σώμα. Δεδομένου ότι η μπύρα και το ψωμί έχουν μαγιά σε μεγαλύτερες ποσότητες, το συκώτι δεν είναι σε θέση να επεξεργαστεί το αλκοόλ που καταναλώνεται. Επιπλέον, το σώμα προσπαθεί να απαλλαγεί από τις τοξίνες που μπορεί να οδηγήσουν σε πεπτικά προβλήματα ή φούσκωμα.
2. Σοκολάτα
Η σοκολάτα εκτός από απόλαυση, σε μικρή ποσότητα μπορεί κανείς να πει ότι έχει οφέλη για την υγεία μας. Ο συνδυασμός όμως με αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα ειδικά αν είναι το ευαίσθητο σημείο σου. Η σοκολάτα περιέχει καφεΐνη και κακάο, που μπορεί να επιδεινώσουν τα στομαχικά προβλήματα και να προκαλέσουν συνεχή πείνα.
3. Πίτσα
Αν και αυτό μπορεί να ακούγεται σπαρακτικό, είναι αλήθεια. Η πίτσα και το αλκοόλ δεν τα πάνε καλά. Με το αλκοόλ, η ζύμη δεν χωνεύεται σωστά και μπορεί να προκαλέσει πόνο και ενόχληση στο στομάχι.
4. Φασόλια ή φακές
Το αλκοόλ δυσκολεύει την πέψη των τροφίμων που είναι καλές πηγές σιδήρου, όπως τα φασόλια ή οι φακές. Άσε που το αλκοόλ και τα φασόλια έχουν αρνητική επίδραση στο έντερο και μπορεί πραγματικά να ερεθίσουν το πεπτικό σύστημα.
5. Αλμυρά σνακ
Η υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο στα αλμυρά τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση η οποία με τη σειρά της αυξάνει την κατανάλωση αλκοόλ, το οποίο προκαλεί επίσης αφυδάτωση. Η λύση; Πίνε διαρκώς νερό.
6. Γαλακτοκομικά
Τα γαλακτοκομικά τρόφιμα όπως το τυρί, το γάλα, το παγωτό, τα επιδόρπια και το γιαούρτι πρέπει να αποφεύγονται με το αλκοόλ καθώς και πριν ή μετά. Ο συνδυασμός τους μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι και ακόμη και δυσκοιλιότητα.
7. Πικάντικα φαγητά
Ακριβώς όπως τα αλμυρά τρόφιμα, έτσι και τα πικάντικα φαγητά μπορούν να ερεθίσουν το στομάχι και μπορεί να προκαλέσουν πεπτικά προβλήματα. Τα πικάντικα τρόφιμα καθυστερούν τη διαδικασία εκκένωσης του στομάχου και προκαλούν παλινδρόμηση.
