Η καταπολέμηση της παχυσαρκίας και η απώλεια βάρους έχει να κάνει κατά πολύ με τις καθημερινές μας συνήθειες. Αλλά ο μεταβολισμός παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Εάν είναι αργός, θα δυσκολευτείς να χάσεις βάρος. Αν όμως έχεις μεταβολισμό που δουλεύει στα κόκκινα σε συνδυασμό με σωστή διατροφή και άσκηση μπορείς να δεις το δείκτη της ζυγαριάς να πέφτει γρήγορα.
Γιατί οι άνθρωποι έχουν αργό μεταβολισμό;
Αν έχεις περάσει έστω μια περίοδο στη ζωή σου που να έχεις ιδρώσει κυριολεκτικά τη φανέλα, αλλά να μην χάνεις βάρος, σίγουρα θα έχεις απογοητευθεί. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε αργό μεταβολισμό, ο οποίος εξαρτάται από παράγοντες, όπως η γενετική, η ηλικία και η μυϊκή σου μάζα.
- Η γενετική παίζει σημαντικό ρόλο, καθώς ορισμένοι κληρονομούν έναν φυσικά πιο αργό μεταβολικό ρυθμό. Ορισμένα γονίδια μπορούν να επηρεάσουν παράγοντες όπως η αποτελεσματικότητα της καύσης θερμίδων ή η λειτουργία των θυρεοειδικών ορμονών, που παίζουν ρόλο στο μεταβολισμό.
- Η ηλικία συμβάλλει επίσης, επειδή ο μεταβολισμός τείνει να μειώνεται με την ηλικία, οδηγώντας σε πιο αργή καύση θερμίδων.
- Τα άτομα με λιγότερη μυϊκή μάζα επίσης καίνε λιγότερες θερμίδες σε κατάσταση ηρεμίας.
- Ορμονικά προβλήματα όπως ο υποθυρεοειδισμός μπορούν επίσης να επιβραδύνουν τον μεταβολισμό.
- Η καθιστική ζωή, η έλλειψη ύπνου και ο ακραίος περιορισμός των θερμίδων – ναι συμβαίνει κι αυτό- μπορούν να επιβραδύνουν περαιτέρω τον μεταβολικό ρυθμό.
Ποια είναι τα καλύτερα ροφήματα για την ενίσχυση του μεταβολισμού;
Ακόμη κι αν από τη φύση σου έχεις αργό μεταβολισμό, ο υγιεινός τρόπος ζωής μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωσή του. Δες εδώ μερικά ροφήματα που τον επιταχύνουν.
- Πράσινο τσάι
Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο το πράσινο τσάι και η απώλεια βάρους πάνε χέρι-χέρι. Έχει κατεχίνες, οι οποίες είναι αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το μεταβολισμό. Φρόντισε να πίνεις ένα ή δύο φλιτζάνια πράσινο τσάι κάθε μέρα, ώστε να απολαύσεις τα οφέλη του πράσινου τσαγιού. - Μηλόξυδο
Ανάμειξε μια κουταλιά της σούπας μηλόξυδο σε νερό και πιες το πριν το φαγητό. Βοηθάει να αυξηθεί η καύση του λίπους και μειώνει την όρεξη, ώστε να μην αναζητάς ανθυγιεινά σνακ. - Νερό με λεμόνι
Τα λεμόνια είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στον οργανισμό μας. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση του μεταβολισμού και να υποστηρίξουν τις διαδικασίες αποτοξίνωσης στο σώμα. - Τσάι τζίντζερ
Το τζίντζερ μπορεί να προσθέσει γεύση στα πιάτα και να κάνει θαύματα όταν κρυώνεις. Έχει θερμογονικές ιδιότητες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να αυξήσει ελαφρώς τη θερμοκρασία του σώματος και με τη σειρά του να ενισχύσει τον μεταβολισμό. Πιες το επίσης και σε τσάι. - Ποτό Kombucha
Αυτό το ποτό που έχει υποστεί ζύμωση παρασκευάζεται από τσάι, ζάχαρη και μια καλλιέργεια βακτηρίων και μαγιάς, είναι πλούσιο σε προβιοτικά και αντιοξειδωτικά. Βοηθά στην αποτοξίνωση και προάγει την πέψη, αυξάνοντας τη λειτουργία του μεταβολισμού.
Και ποιες είναι οι τροφές που πρέπει να αποφύγεις
Εκτός από αυτά τα ροφήματα για την ενίσχυση του μεταβολισμού, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα και ποτά που θα πρέπει να αποφύγεις ή να περιορίσεις για να αποφύγεις τον αργό μεταβολισμό.
- Τα ζαχαρούχα ποτά μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους και μεταβολικά προβλήματα. Οπότε πιες νερό, τσάι χωρίς ζάχαρη ή σκέτο καφέ.
- Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες όπως το άσπρο ψωμί, το λευκό ρύζι, τα ζυμαρικά και τα αρτοσκευάσματα μπορούν να προκαλέσουν γρήγορες αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους και στα μεταβολικά προβλήματα.
- Τα τρανς λιπαρά που βρίσκονται συχνά σε επεξεργασμένα τρόφιμα όπως τα τηγανητά και τα αρτοσκευάσματα μπορεί να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στον μεταβολισμό.
- Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα όπως τα πατατάκια, τα μπισκότα, το γρήγορο φαγητό και τα συσκευασμένα σνακ είναι συνήθως υψηλά σε θερμίδες, ανθυγιεινά λιπαρά, πρόσθετα σάκχαρα και νάτριο, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τον μεταβολισμό.
- Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει τις φυσιολογικές μεταβολικές διεργασίες και να συμβάλει στην αύξηση βάρους.
Να θυμάσαι: μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε τρόφιμα ολικής άλεσης και θρεπτικά συστατικά, είναι αυτό που χρειάζεσαι για να διατηρήσεις έναν υγιή μεταβολισμό.
Διάβασε ακόμη: 4 λόγοι που νιώθεις ότι το στομάχι σου θα σκάσει – και πως θα γλιτώσεις
