Πρησμένα μάτια, ξηρά χείλη, θαμπό δέρμα. Αν αυτά σου φαίνονται καθημερινά προβλήματα, πρέπει να μάθεις ότι είναι ο τρόπος του σώματός σου να σε ενημερώσει για τις ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά.
Και η έλλειψη θρεπτικών συστατικών έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο άνοιας, κατάθλιψης, καρδιακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2 και παχυσαρκίας.
Οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά μάλιστα μπορεί να υπάρχουν ακόμα κι αν κάποιος ακολουθεί μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Ευτυχώς το σώμα μας μας δίνει κάποιες οπτικές ενδείξεις.
Μπορεί μάλιστα να χρειαστούν από μερικές εβδομάδες έως μερικούς μήνες για να φανούν αυτές οι ελλείψεις, οπότε καλό θα ήταν να παρατηρήσεις τα παρακάτω.
1. Ξηρά & σκασμένα χείλη
Αυτό μπορεί να υποδηλώνει ότι έχετε έλλειψη βιταμινών Β. Οι ρωγμές γύρω από τις γωνίες των χειλιών και η φλεγμονή της γλώσσας είναι κλασικά σημάδια
Πως θα το διορθώσεις: Οι βιταμίνες Β είναι υδατοδιαλυτές. Πηγές της είναι τα φασόλια, οι φακές και τα δημητριακά ολικής αλέσεως.
Φρόντισε ακόμη να περιορίσεις το τσάι, τον καφέ και το αλκοόλ, καθώς μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση των βιταμινών.
2. Αιμορραγία ούλων
Είναι σπάνιο, αλλά αυτό μπορεί να είναι ενδεικτικό ανεπάρκειας βιταμίνης C.
Πως θα το διορθώσεις: Τρόφιμα που την περιλαμβάνουν είναι τα εσπεριδοειδή, οι κόκκινες πιπεριές, το κάρδαμο, το μπρόκολο και οι ντομάτες. Είναι σημαντικό να γνωρίζεις ωστόσο ότι η βιταμίνη C τείνει να χάνεται από τα λαχανικά που δεν είναι τόσο φρέσκα.
