Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, η μεγαλύτερή μου χαρά ήταν να πάω στο νησί – κι όταν εγώ λέω νησί, εννοώ την Τήνο! Κάθε φορά που ανοίγει η μπουκαπόρτα του πλοίου, το ίδιο συναίσθημα: ήρθα στο δεύτερο σπίτι μου! Και δεν είναι μόνο δεύτερο σπίτι μου επειδή έχω συγγενείς και φιλαράκια εκεί, αλλά η Τήνος έχει την τάση να σε κάνει να την αγαπήσεις! Κι αν θες να τη γνωρίσεις πραγματικά, συνέχισε να διαβάζεις!
Έχω υπέροχες αναμνήσεις από το νησί και γι’ αυτό θα σου πω κάποια πράγματα που ξέρεις αλλά και κάποια που δεν ξέρεις – για παράδειγμα: πού πάμε για μπάνιο όταν φυσάει και το βασικό «ρε παιδιά τι τρώμε τώρα;»… Και πίστεψέ με, η Τήνος έχει πολύ καλές παραλίες και τέλειο φαγητό!
Παραλίες
Όταν φυσάει αλλά έχεις λίγες μέρες άδεια, είναι κρίμα να χάσεις το μπανάκι σου! Σου έχω πολύ ωραίες επιλογές που μπορείς να ακολουθήσεις. Η πρώτη είναι να πας στον Άγιο Ρωμανό! Εκτός από το πολύ ωραίο beach bar, το Lefko (καλό θα ήταν να κλείσεις από πριν μια υπέροχη θέση δίπλα στο κύμα), έχει καταγάλανα νερά και κυρίως κόβει ο αέρας! Αν δεν θες να κάτσεις στις ξαπλώστρες, το μεγαλύτερο κομμάτι της πλαζ είναι ελεύθερο!
Προσωπική αγαπημένη παραλία είναι τα Καλύβια. Ο αέρας κόβει εγγυημένα (ποτέ τόσα χρόνια όσο και να φυσάει, δεν μου έχει κουνηθεί τρίχα!), έχει υπέροχα νερά και μπορείς να βγάλεις τέλειες φωτογραφίες για το Instagram!
Aν είσαι κοντά στη χώρα, μπορείς να πας στον Σταυρό για μοναχικές βουτιές ή λίγο πιο κάτω, ή αλλιώς λίγο πιο πέρα, στα Κιόνια όπου θα βρεις απλωμένη την απαλή αμμουδιά να σε περιμένει. Έχει ένα πολύ γραφικό εκκλησάκι που κόβει τον αέρα και η παραλία δεν είναι οργανωμένη πλαζ! Παντού κρυστάλλινα καθαρά νερά σε παραλίες απάνεμες και εύκολα προσβάσιμες με τα πόδια!
Αν δεν φυσάει, εννοείται ότι θα πας στην ονειρική Κολυμπήθρα, που έχει δυο παραλίες – και με αέρα και με «λαδιά» (όπως λένε οι νησιώτες την νηνεμία). Αν έχει αέρα, η μια παραλία είναι ιδανική για σέρφερ, αν έχει λαδιά, η δεύτερη παραλία είναι ιδανική για βουτιές κ ξάπλες, παιχνίδια και ποτάρες ξεγυρισμένες! Πρόκειται για μια τεράστια, μαγική παραλία με το υπέροχο boho beach bar της, όπου θα πιεις τέλεια κοκτέιλ, θα ακούσεις μουσική και θα γεμίσεις το feed του Instagram σου με τέλειες φωτογραφίες. H Παχιά Άμμος είναι επίσης μια σπουδαία επιλογή που θα σε εντυπωσιάσει με τη φυσική ομορφιά της καθώς βρίσκεται σε μια κατωφέρεια που καταλήγει σε παχιά χρυσή άμμο και κρυστάλλινα νερά! Θέλει 5 λεπτά περπάτημα και κυρίως προσοχή στον δρόμο! Για τους λάτρεις της άγριας ομορφιάς, υπάρχει κι η Λιβάδα που αποτελεί εμπειρία! Τέλος, αν θες να περιηγηθείς και στο υπέροχο νησί, να πας Ρόχαρη, στον Μάνο και τον Στέφανο που θα σου ετοιμάσουν πρώτης τάξεως κοκτέιλ, θα αράξεις σε αιώρες και μαξιλάρες και θα κάνεις υπέροχο μπάνιο σε μια παραλία που δεν θα ξεχάσεις ποτέ σου!
Και επειδή το μπάνιο ανοίγει την όρεξη, φαγητό υπάρχει παντού, άφθονο, μοναδικό και υψηλής ποιότητας!
Φαγητό
Για το φαγητό δεν ξέρω τι να πρωτοδιαλέξω! Στη χώρα αναζήτησε το Μικρό Καράβι όπου θα φας παραδοσιακές γεύσεις σε μια πιο γκουρμέ εκδοχή. Και φυσικά, μην παραμελήσεις να επισκεφτείς το THAMA ένα γευστικό project υψηλής γαστρονομίας από τον Δημήτρη Κατριβέση. Κοντά στη χώρα, στην παραλία του Αγίου Φωκά, θα βρεις τη Μαραθιά. Δεν χρειάζεται να πω πολλά για την εκπληκτική δουλειά που έχει κάνει ο Μαρίνος, τα βραβεία μιλούν από μόνα τους!
Όμως, αν δεν πας και στα χωριά, δεν θα έχεις πλήρη εικόνα του μοναδικού αυτού νησιού. Είναι πάνω από πενήντα και είναι όλα ζωγραφιστά, περιποιημένα και πολύ καλαίσθητα αφού η Τήνος είναι φημισμένη για την αρχιτεκτονική της παράδοση και τους κορυφαίους της ζωγράφους και γλύπτες με διεθνή ακτινοβολία (Χαλεπάς, Γύζης, Λύτρας, Φιλιππότης και πολλοί άλλοι).
Μην παραλείψεις να επισκεφτείς Πύργο, Πάνορμο και Καρδιανή, Υστέρνια, Τριαντάρο και Βωλάξ. Όπου κι αν βρεθείς, το φαγητό είναι εγγυημένο και μπορείς να απολαύσεις τη μοναδική ομορφιά του τόπου σε συνδυασμό με την πολύ καλή κουζίνα με τις ντόπιες γεύσεις. Η πανέμορφη Καρδιανή είναι το καταπράσινο στολίδι του νησιού όπου παντού κελαρύζουν δροσερά ρυάκια που καταλήγουν στη θάλασσα. Κάνε βόλτα στο χωριό και μετά κατέβα στον όρμο Γιαννάκη να φας στο Ντίνο! Εκεί θα βρεις μόνο χαμογελαστά πρόσωπα και κυρίως καλό νησιωτικό φαγητό! Προσωπικό αγαπημένο φαγητό είναι η γαριδομακαρονάδα. Εμπιστεύσου με!
Στο πιο πάνω χωριό, στον όρμο Υστερνίων, σίγουρα έχεις ακούσει για ένα πολύ καλό εστιατόριο με διεθνείς διακρίσεις, το Θαλασσάκι. Κι είναι όνομα και πράγμα! Δίπλα στη θάλασσα, το κύμα σκάει μέσα στο μαγαζί, όλο φτιαγμένο με πολύ μεράκι από την Αντωνία και τον Άρη, που κάθε χρόνο ανανεώνουν το μενού τους με νέες πρωτότυπες ιδέες!
Εάν είσαι τύπος της πλατείας, δεν υπάρχει πιο ωραία φάση από αυτήν της Κόμης την οποία ερωτεύτηκαν ο Λαέρτης και ο Μάρκος κι έτσι έκαναν την KOMISSA όπου μπορείς να κάτσεις και να απολαύσεις παραδοσιακή αλλά υψηλών προδιαγραφών, γαστρονομία από τον σεφ Θάνο Χαλαστή! Φυσικά, αν θες να πιεις το κρασάκι σου, έχει ειδικό sommelier, τον κορυφαίο στο είδος του, Άρη Σκλαβενίτη που θα σου προτείνει τη σωστή ποικιλία για να το ευχαριστηθείς!
Ποτό
Για ποτό, μην ξεχάσεις να περάσεις από το SANTIAGO. Εκεί θα βρεις στην είσοδο τον Αλέξανδρο και ένα team από υπέροχα παιδιά που θα σε ταξιδέψουν στο Μεξικό και θα σου προτείνουν τα καλύτερα κοκτέιλ στο νησί σε συνδυασμό με τάκος και νάτσος!
Απέναντι, τα αδέρφια Περράκη μαζί με τους φίλους τους έχουν φέρει τον έναστρο ουρανό στο See you Soon, όπου θα πιείς ποτάρες και θα ακούσεις ωραία μουσική!
Τέλος, το hot spot του νησιού είναι ο Κάκτος. Πιο πολύ είναι after και μπορεί να σου προσφέρει (αν αντέχεις) μαγικά ξημερώματα – όμως αξίζει να δεις εκεί και το ηλιοβασίλεμα!
Η Τήνος είναι το νησί που θα σε κερδίσει! Θα γίνει «το νησί σου» χωρίς απαραίτητα να κατάγεσαι από εκεί! Θα σε μαγέψει και θα σου χαρίσει υπέροχες στιγμές που θα τις κρατήσεις μέχρι το επόμενο καλοκαίρι – που σίγουρα θα θες να ξαναπάς!
Τα λέμε στο νησί!
