Εννοείται ότι σκουπίζεις το φούρνο μικροκυμάτων σου κάθε φορά που τον χρησιμοποιείς, αλλά τρία φαγητά με σάλτσα αργότερα τα πράγματα αρχίζουν να γίνονται τρομακτικά εκεί μέσα. Σε λίγο, θα έχεις όχι μόνο πιτσιλιές αλλά και φοβερές μυρωδιές να αντιμετωπίσεις.
«Επιπλέον, η συσσώρευση λεκέδων από διαρροές και πιτσιλίσματα μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη απόδοση ή ενδεχομένως να ακυρώσει την εγγύησή σας», σημειώνει ο ειδικός στο σπίτι Noell Jett, συγγραφέας του βιβλίου «From the Ground Up: Building a Dream House-and a Beautiful Life-through Grit and Grace». «Στο χειρότερο σενάριο, ένας βρώμικος φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να προκαλέσει ακόμη και φωτιά». Όπως αποδεικνύεται, όμως, ο καθαρισμός ενός φούρνου μικροκυμάτων και η διατήρηση του σε αυτήν την κατάσταση είναι ένα εκπληκτικά εύκολο task. Σχεδόν μαγικά εύκολο.
Πόσο συχνά πρέπει να καθαρίζεις έναν φούρνο μικροκυμάτων
Δεδομένου ότι ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια πολύ δημοφιλής συσκευή στην κουζίνα, χρησιμοποιείται συχνά όλο το εικοσιτετράωρο. Ως εκ τούτου, στόχευσε στο να τον καθαρίζεις βαθιά μία φορά το μήνα και να σκουπίζεις το εξωτερικό κάθε φορά που σκουπίζεις και τους πάγκους. Εάν παρατηρήσεις να συσσωρεύονται λεκέδες ή οσμές, τότε αύξησε τη συχνότητα.
«Τα μικροκύματα έχουν συνήθως διάρκεια ζωής περίπου πέντε έως 10 χρόνια ανάλογα με την ποιότητα της φροντίδας τους», λέει η Vera Peterson, ειδικός στον καθαρισμό και πρόεδρος της Molly Maid, μιας εταιρείας της Neighborly. «Ο τακτικός καθαρισμός βοηθά τον φούρνο μικροκυμάτων σας να παραμείνει στην βέλτιστη λειτουργική του κατάσταση».
Τι θα χρειαστείς
- Ένα μπουκάλι με σπρέι/βαποριζατέρ
- Γυάλινο μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
- Αποσταγμένο λευκό ξύδι (ή λεμόνι)
- Αιθέριο έλαιο (προαιρετικό)
- Οδοντογλυφίδα ή ξύλινη κουτάλα
- Γάντια φούρνου ή πιάστρες
- Σαπούνι πιάτων που διαλύει το λίπος
- Σφουγγάρι ή βούρτσα
- Πανί που δεν αφήνει χνούδι
- Καθαριστικό κουζίνας για όλες τις χρήσεις (προαιρετικό)
Οδηγίες
- Ψέκασε λεκέδες και διαρροές. Όπως και με τα ρούχα πριν τα πετάξεις στο πλυντήριο, είναι χρήσιμο να ψεκάζεις τους δύσκολους και επίμονους λεκέδες του φούρνου μικροκυμάτων σου πριν προχωρήσεις στον καθαρισμό τους. Ο Jett λέει να συνδυάσεις ίσα μέρη λευκό ξύδι και νερό και να ψεκάσεις γενναιόδωρα.
- Γέμισε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων με δύο φλιτζάνια νερό και δύο κουταλιές της σούπας ξύδι. Μπορείς ακόμη να προσθέσεις μία ή δύο σταγόνες αιθέριου ελαίου για μια ωραία στιγμή αρωματοθεραπείας. Εάν δεν έχεις ξύδι, η Peterson συνιστά να βάλεις φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού. Pro Tip: Πρόσθεσε μια μικρή ξύλινη κουτάλα στο μπολ ή μια οδοντογλυφίδα. Αυτό θα επιτρέψει να σχηματιστούν φυσαλίδες πάνω στο ξύλο καθώς το νερό θερμαίνεται, εμποδίζοντας το νερό να υπερθερμανθεί και να «εκραγεί» κατά το βρασμό.
- Βάλε σε λειτουργία τον φούρνο μικροκυμάτων για τρία λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία και μετά άφησε τα όλα να σταθεροποιηθούν για επιπλέον 15 λεπτά χωρίς να ανοίξεις την πόρτα. Αυτός ο χρόνος αναμονής επιτρέπει στο φούρνο μικροκυμάτων να αποκτήσει επιπλέον ατμό, κάτι που βοηθά στη διάσπαση των κολλημένων λεκέδων.
- Αφαίρεσε το μπολ και τον περιστρεφόμενο δίσκο. Χρησιμοποιώντας πιάστρες ή ένα γάντι φούρνου για να προστατέψεις τα χέρια σου, αφαίρεσαι προσεκτικά το μπολ από τον φούρνο μικροκυμάτων και άφησε το στην άκρη (μην το αδειάσεις ακόμα). Αφαιρέσε επίσης τον περιστρεφόμενο δίσκο για να τον πλύνεις στο νεροχύτη.
- Σκούπισε το εσωτερικό. Βρέξε ένα καθαρό πανί μικροϊνών με το μείγμα ξιδιού σου και σκούπισε το εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων. Το μεγαλύτερο μέρος του χάους θα πρέπει να φύγει αμέσως, αλλά αν έχεις επίμονα σημεία ή δυσπρόσιτες σχισμές, τότε ο Jett προτείνει να χρησιμοποιήσεις ένα εργαλείο καθαρισμού που δεν γδέρνει.
- Καθάρισε τον περιστρεφόμενο δίσκο με σαπούνι πιάτων, ζεστό νερό και ένα σφουγγάρι. Στέγνωσε τον με μια καθαρή πετσέτα και τοποθέτησε τον ξανά στον καθαρό φούρνο μικροκυμάτων.
- Καθάρισε το εξωτερικό. Ψέκασε ένα καθαριστικό για όλες τις χρήσεις σε ένα καθαρό πανί και σκούπισε το εξωτερικό. (Ποτέ μην ψεκάζεις απευθείας στον πίνακα ελέγχου.) Η Peterson προσθέτει, «Για τις συσκευές από ανοξείδωτο ατσάλι, βουτήξτε το πανί σε νερό και υγρό πιάτων, στύψτε το και μετά σκουπίστε». Μην ξεχάσεις να καθαρίσεις και τα κουμπιά, τα πλαϊνά, το επάνω και το κάτω μέρος.
Πώς να διατηρήσεις τον φούρνο μικροκυμάτων σου καθαρό για περισσότερο
- Κάλυψε το φαγητό σου: Η πρόληψη είναι το κλειδί. Πριν ενεργοποιήσεις το φούρνο μικροκυμάτων, τοποθέτησε ένα ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων κάλυμμα τροφίμων ή χαρτοπετσέτα πάνω από οποιοδήποτε φαγητό μπορεί να τον πιτσιλίσει.
- Καθάρισε τις διαρροές αμέσως: Οι φρέσκες διαρροές καθαρίζονται πολύ πιο εύκολα σε σύγκριση με τις βρωμιές που έχουν μείνει στο φούρνο. «Εάν συμβεί κάποια διαρροή, τα περισσότερα φαγητά μπορούν να αφαιρεθούν με ζεστό σαπούνι και νερό ή με ένα καθαριστικό που έχει σχεδιαστεί για φούρνους μικροκυμάτων», λέει η Peterson.
- Χρησιμοποίησε πιάτα κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων: Ορισμένα υλικά μπορεί να λιώσουν ή να πετάξουν σπινθήρες, οδηγώντας σε ακαταστασία ή και φωτιά. Το πιάτο πρέπει να γράφει «ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων» στο κάτω μέρος (ή στην αρχική συσκευασία) και δεν πρέπει να ζεσταίνεται πολύ όταν χρησιμοποιείται.
- Ακολουθήστε τους συνιστώμενους χρόνους μαγειρέματος: Μία από τις πιο κοινές αιτίες ακαταστασίας στο φούρνο μικροκυμάτων είναι το υπερβολικό ψήσιμο των τροφίμων. Η μείωση της ρύθμισης ισχύος μπορεί επίσης να αποτρέψει την υπερθέρμανση των τροφίμων.
- Καθάρισε τακτικά: Και πάλι, στόχευσε σε βαθύ καθαρισμό του φούρνου μικροκυμάτων σου μια φορά το μήνα για να τον διατηρείς λαμπερό!
Photos: istockphoto.com
Διάβασε επίσης: Desk plants: 7 εντυπωσιακά φυτά που θα μεταμορφώσουν τον χώρο εργασίας σου.
