Έχουμε την τύχη να ζούμε σε μια από τις πιο όμορφες γωνιές του πλανήτη. Στο μέρος του χάρτη με τα περισσότερα pins. Στη γεωγραφική θέση- στόχο για κάθε bucket list. Στη χώρα που έχει κάτι για όλους από γραφικά χωριουδάκια μέχρι πολυτελείς εγκαταστάσεις. Από μοναχικές παραλίες μέχρι super οργανωμένα locations. Και έχουμε και προορισμούς που συνδυάζουν όλα τα παραπάνω. Εγώ το βρήκα στην Κρήτη και στο Wyndham Grand Crete Mirabello Bay.
Τοποθετημένο ανάμεσα στις καταπράσινες πλαγιές του Λασιθίου και το ευφορικό Κρητικό Πέλαγος το ανανεωμένο Wyndham Grand Crete Mirabello Bay, δεν δυσκολεύτηκε να βρει το χαρακτήρα του: συνδυάζει την πολύπλευρη και πανέμορφη Κρητική παράδοση με το σύγχρονο design.
Τα δωμάτια: 318 πολυτελή δωμάτια, ιδιωτικές βίλλες και μοναδικά μπανγκαλόου, πολλά από τα οποία έχουν ιδιωτική πισίνα για prive βουτιές, παιδικά παιχνίδια ή ρομαντικές στιγμές. Στο Wyndham Grand Crete Mirabello Bay σίγουρα υπάρχει ένα κατάλυμα που καλύπτει ακριβώς τις ανάγκες σου σε κλίνες, μέγεθος, ή ιδιωτικότητα. Θα εντυπωσιαστείς από τις σύγχρονες ανέσεις- ναι, κάθε δωμάτιο διαθέτει και χώρο καθιστικού – τη bohemian chic αισθητική, τα παραδοσιακά μοτίβα στους εσωτερικούς χώρους, τα χρώματα που είναι εμπνευσμένα από το κρητικό πέλαγος και το πλούσιο φυσικό τοπίο που το βλέπεις όπου κι αν γυρίσει η ματιά σου.
Λάτρεψα το ξύπνημα σε αυτό το δωμάτιο. Η απόλυτα ξεκούραστη αίσθηση γίνεται αυτόματα ολιστικό wellbeing όταν ανοίγεις τις κουρτίνες και βλέπεις μπροστά σου μόνο ομορφιά. Όταν παίρνεις ανάσα και κάνεις μια αναζωογονητική βουτιά στην ιδιωτική σου πισίνα πριν το πρωινό. Λάτρεψα όλες τις ώρες της ημέρας σε αυτό το δωμάτιο, γιατί μπορούσα να κινηθώ άνετα, γιατί δεν με έπνιξε στιγμή, γιατί με έκανε να θέλω να περάσω χρόνο και σε αυτό: από τα νωχελικά μεσημέρια μετά το συγκλονιστικό φαγητό- θα σου τα πω όλα παρακάτω- μέχρι τις στιγμές πριν το βραδινό ύπνο που απολάμβανα την ηρεμία και τον κρητικό ουρανό.
Το spa: Αφού μπεις στο κατάλληλο mood απολαμβάνοντας ένα τσάι στον κατάλληλα διαμορφωμένο χώρο ετοιμάσου για το pampering της ζωής σου. 8 αίθουσες θεραπειών, χαμάμ, εσωτερική θερμαινόμενη πισίνα, υδρομασάζ, σάουνα… Καθένας μπορεί να βρει ό,τι αναζητά για την απόλυτη χαλάρωσή. Στο πολυτελές Spa οι θεραπευτές εκμεταλλεύονται τα οφέλη του μυρωδάτου μελιού, του shea butter και του παρθένου ελαιόλαδου και έχουν δημιουργήσει signature συνεδρίες μασάζ και ευεργετικές θεραπείες προσώπου και σώματος. Στόχος; Η απόλυτη χαλάρωση σώματος και πνεύματος.
Και όταν νιώσεις την ανάγκη να τονώσεις το σώμα σου, σε περιμένει μια μοναδική εμπειρία yoga στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο μέσα σε έναν ελαιώνα. Για τους λάτρεις της άσκησης και των αθλητικών δραστηριοτήτων διατίθενται σύγχρονα γήπεδα αλλά και υπαίθριοι χώροι άσκησης, με μία υπέροχη θέα στον κόλπο του Μιραμπέλλου.
Η γαστρονομική εμπειρία: Η κρητική κουζίνα έχει χρόνια τώρα ξεπεράσει τα όρια του νησιού οπότε ετοιμάσου να δοκιμάσεις ξεχασμένες γεύσεις όλες τις ώρες της ημέρας.
Ξεκινάμε με πλούσιο πρωινό στο κεντρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου Αmalthea. Ένας συγκλονιστικός μπουφές- ύμνος στη μεσογειακή κουζίνα και την Κρητική γαστρονομική παράδοση μας περιμένει για να μας δώσει την απαραίτητη ενέργεια που χρειαζόμαστε για μια υπέροχη μέρα στο Wyndham Grand Crete Mirabello Bay – τόσες δραστηριότητες έχουμε να δοκιμάσουμε….
Δεν νοείται να φύγεις από το νησί χωρίς να δοκιμάσεις αυτό το μοναδικό γαστριμαργικό πλούτο που προσφέρει η αυθεντική κρητική κουζίνα. Οπότε, το μεσημέρι κατευθύνεσαι για γεύσεις, μυρωδιές, χρώματα και αρώματα της Κρήτης στο πιο παραδοσιακό και ρουστίκ εστιατόριο του ξενοδοχείου, το Καφενείον. Ετοιμάσου εννοείται, και για μπόλικη ρακή!
Η Κρήτη όμως φημίζεται και για το γευστικό της κρέας. Δοκίμασε την πιο τρυφερή εκδοχή του, αυτή που θέλει μαεστρία στο ψήσιμο στο Bay Grill.
Αν πάλι είσαι λάτρης των μεσογειακών σπεσιαλτέ με μια πινελιά ανεπιτήδευτου fine dining το Elia A La Carte Restaurant με θέα στον κόλπο του Μιραμπέλλου είναι ιδανική επιλογή για δείπνο. Πρόκειται για ένα αυθεντικό gourmet εστιατόριο θαλασσινών που εξυμνεί την ελληνική κουζίνα και με το ηλιοβασίλεμα- πιάτο μπροστά σου.
Αυτό που δεν χάνεται με τίποτα όμως, αυτό που δεν ξεχάσω ποτέ είναι η βραδιά wine tasting στη «SPILIA». Πρόκειται για μια φυσική μυστηριακή σπηλιά, η οποία έχει διαμορφωθεί σε κελάρι γευσιγνωσίας και ιδιωτικών γευμάτων. Είναι απίστευτο πόσες premium ετικέτες ελληνικού και διεθνούς αμπελώνα, αλλά και ποικιλία από σαμπάνιες θα βρεις εδώ. Προσωπικά, έπαθα overdose και από τις απίστευτες βέλγικες σοκολάτες. Αναμφισβήτητα, μια εμπειρία ζωής!
Η μέρα «σβήνει» με τον πιο όμορφο τρόπο: δροσερά cocktails και μουσική ή με ποτό και ναργιλέ στο Shisha Patio, χαλαρώνοντας στους αναπαυτικούς καναπέδες και τις πολύχρωμες μαξιλάρες απολαμβάνοντας το υπέροχο summer breeze!
Δραστηριότητες: Αρχικά πρέπει να ξέρεις ότι το Wyndham Grand Crete Mirabello Bay αποτελεί θαλάσσιο καταφύγιο για τους περιπετειώδεις ναυτικούς χάρη στην σύγχρονη μαρίνα του. Το ξενοδοχείο διαθέτει 2 ιδιωτικές παραλίες. Αλλά αν δεν θέλεις να χαλαρώσεις στις σαιζλόνγκ, από εδώ μπορείς να προσεγγίσεις αμέτρητες πανέμορφες ακτές της Κρήτης είτε να νοικιάσεις σκάφος για να εξορμήσεις στην περιοχή. Επιπλέον, η μαρίνα προσφέρει αξέχαστες εμπειρίες με διασκεδαστικά θαλάσσια σπορ, συναρπαστικές περιηγήσεις σε αξιοθέατα αλλά και χαλαρωτικές εκδρομές για ψάρεμα.
Και για να μην μείνει κανείς παραπονεμένος, τα παιδιά απολαμβάνουν αμέτρητες δραστηριότητες και παίζουν στον παιδότοπο, ενώ όλοι μαζί συναντιόμαστε στον υπαίθριο κινηματογράφος για χαλαρωτικές βραδιές!
Αν αυτές δεν είναι ονειρεμένες διακοπές, τότε τι είναι;