ENTERTAINMENT

Σου κάνουμε δώρο ένα gourmet δείπνο για δύο στο Nikkei Peruvian Resto-Bar!

Φίνα πιάτα, "ψαγμένα cocktails, φοβερή ατμόσφαιρα. Και όλα αυτά δώρο από εμάς! Σκέφτεσαι κάτι καλύτερο για τη βραδιά του Αγίου Βαλεντίνου;

Μυρτώ Μήτσιου

Σου κάνουμε δώρο ένα gourmet δείπνο για δύο στο Nikkei Peruvian Resto-Bar!

Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει κι εμείς εδώ στο TheNotebook δεν θα μπορούσαμε να μην σας κάνουμε ένα δώρο για να την απολαύσετε όπως πρέπει: ένα υπέροχο δείπνο για δύο στο Nikkei Peruvian Resto-Bar, το εστιατόριο που μας σύστησε μια κουζίνα με επιρροές από το μακρινό Περού και την Ιαπωνία!

7 χρόνια Nikkei Peruvian Resto-Bar

Όσο απίστευτο κι αν σου φαίνεται, αφού παραμένει απόλυτα μοδάτο, σύγχρονο και κοσμοπολίτικο όπως την ημέρα που άνοιξε, το Nikkei Peruvian Resto-Bar κλείνει 7 χρόνια λειτουργίας. Όλοι θυμόμαστε το 2015, που πηγαίναμε στην οδό Λεβέντη στο Κολωνάκι, για να δοκιμάσουμε cheviche, tataki, anticuchos, πατάτες causa και ρίζες yucca. Tα πιάτα του βρήκαν μια θέση στην καρδιά μας – και, όπως είναι αναμενόμενο πολλούς επίδοξους μιμητές! Η Nikkei αύρα ήταν φυσικά κυρίαρχη και στα εντυπωσιακά signature cocktails, με τα εξωτικά Pisco Sours να αφήνουν εποχή!

Τα χρόνια πέρασαν και το Nikkei Peruvian Resto-Bar, κατακτώντας πολλές σπουδαίες εστιατορικές διακρίσεις συνεχώς, βρήκε καινούρια στέγη στην Πλατεία Δεξαμενής έχοντας πλέον ως σήμα κατατεθέν τη θεαματικά φωτιζόμενη μπάρα με τη χαρακτηριστική διάφανη βάση- ενυδρείο τον χειμώνα και τον φανταστικό, κατάφυτο κήπο ακριβώς απέναντι, το καλοκαίρι. Παρά την αλλαγή διεύθυνσης όμως, το Nikkei Peruvian Resto-Bar παρέμεινε το σταθερό σημείο συνάντησης της περουβιανής και της ιαπωνικής γαστρονομικής κουλτούρας, με το κοινό και τους κριτικούς γεύσης να το έχουν ερωτευτεί για τα φίνα πιάτα και τα νόστιμα, «ψαγμένα» cocktails του, τα οποία αλληλοσυμπληρώνονται τολμηρά.

Το 2022 βρίσκει το Nikkei Peruvian Resto-Bar να γιορτάζει τα γενέθλιά του πιο ώριμο από ποτέ. Οι πρωτότυπες μίξεις της ταλαντούχας bar manager Μαίρης Ταλαιπώρου, συνοδεύουν ιδανικά τα πιάτα που υπογράφει ο σεφ Σπύρος Μαυροειδής προκαλώντας στο στόμα αλλεπάλληλες νοστιμιάς, ενώ το άψογο σέρβις από το εξειδικευμένο προσωπικό ολοκληρώνει την εμπειρία.

Τι θα παραγγείλετε

Το ceviche τόνου, αλλά και αυτό με το μυλοκόπι συνδυάζονται άψογα με το κοκτέιλ Tormenta Roja, το nigiri χτενιού με τη συγκλονιστική κάψα από κρέμα sriracha. Το μαστιχωτό και συγχρόνως μελωμένο χταπόδι με πίκλες, όπως και το μοναδικό wagyu tataki αναδεικνύονται πλήρως με τη φρεσκάδα και την οξύτητα του Pisco Sour Classic, ενώ το Ayahuasca -το πειραγμένο Bloody Mary- συντροφεύει άψογα τα τρυφερά αρνίσια παϊδάκια με βελούδινο πουρέ από γλυκό Περουβιανό καλαμπόκι, το ζουμερό κοτόπουλο anticucho, καθώς και τα απίθανα Wagyu short ribs. Το γευστικό πανόραμα κλείνει ιδανικά αν μαζί με το σέξι γλυκό dorayaki (ιαπωνικό pancake με κρέμα από φρούτα του πάθους, αρωματικό κονφί φρέσκου ανανά και απίθανο παγωτό από μαύρο σουσάμι) επιλέξετε ένα Sherry Aged Japegroni, δηλαδή το παιχνιδιάρικο negroni με τις περουβιανές επιρροές που η Μαίρη φτιάχνει αποκλειστικά για το Nikkei Peruvian Resto-Bar.

Let’s Party

Μη χάσεις το πάρτι για τη βραδιά των γενεθλίων του Nikkei Peruvian Resto-Bar, την Παρασκευή 11/2/2022. Ένα Anniversary Event με special guest DJ τον Αλέξανδρο Χριστόπουλο. Θα ακολουθήσουν κι άλλα πολύ ενδιαφέροντα events μιας και η μουσική μαζί με τις γεύσεις μιλούν απευθείας στην ψυχή.